Lun-Dom: 12.30-15.00//dalle 18.00 - 23.00 Sempre aperto
Bucatini, fior di latte, prosciutto cotto, pecorino, besciamella, piselli.
€ 3.00
1x Frittura mista della casa.
€ 9.00
Bucatini di Gragnano, fior di latte Jersey, ragù bianco, pecorino, besciamella artigianale e piselli, ragù napoletano e parmigiano reggiano.
€ 3.50
1x Mortadella e pistacchio, 1x pulled pork e cheddar, 1x zucchine e fonduta di Parmigiano.
1x Arancino.
3 Frittatine a scelta dello chef.
€ 9.50
1x Frittatina.
Patate, provola, parmigiano, prezzemolo, pepe.
€ 2.50
1x Porzione di patatine fritte.
€ 4.00
1x Porzione di scazzuoppoli napoletani.
€ 5.00
Chips di patate rosse con condimento a scelta.
€ 6.00
1x Fritto misto senza glutine.
4x pepite di pollo servite con fonduta di cheddar e bacon croccante.
1x ragù e Parmigiano, 1z Pulled pork e cheddar, 1x salsiccia e friarielli.
Ragù di scottona con pomodoro san marzano, provola di jersey, fonduta di parmigiano e basilico.
€ 8.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, scaglie di parmigiano 24 mesi, basilico.
€ 7.00
Formaggi selezione periodica di formaggi artigianali di Paolo Amato ”Caseificio Aurora” e selezione periodica di salumi artigianali, serviti con tarallini misti artigianali, verdurine grigliate, focaccia, confetture bio e miele.
€ 19.00
€ 11.00
Pomodoro, aglio, origano, olio EVO bio.
Pomodoro, fior di latte, olio EVO bio, basilico.
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO bio.
€ 7.50
Pacchetelle di San Marzano, carciofi grigliate, polvere di tagiasca, prosciutto cotto affumicato, funghi pleurotus e fior di latte jersey.
€ 8.50
Pomodoro San Marzano, soppressata piccante artigianale, nduja calabra, fili di peperoncino, fior di latte jersey e olio Evo.
Ricotta, salame, pepe, fior di latte, macchiato al pomodoro San Marzano.
Friarielli saltati alla napoletana, salsiccia a punta di coltello, provola di Jersey e olio EVO BIO.
Doppio pomodoro San Marzano, provola di jersey, Parmigiano, pepe, basilico e olio Evo affumicato.
Crema di noci, fior di latte, stracciata di bufala, crudo di Parma, granella di noci, basilico.
Mortadella “Favola”, stracciata pugliese, pesto di pistacchio e granella di pistacchio.
€ 10.00
Genovese alla napoletana (carne, cipolle ramate e carote), chips di mele annurche, scaglie di pecorino bruciato caseificio aurora, basilico e olio EVO pugliese.
Scarole saltate con olive e uvetta, provola di Jersey, salsiccia pezzentella e granella di nocciole.
Crema di parmigiano, provola di Jersey, blu di bufala, pecorino bruciato, ricotta di jersey, cialda di pecorino e marmellata al peperoncino.
Metà ripieno con patate al forno, salsiccia e provola e grana, metà pizza con polpettine, fonduta di parmigiano, basilico e olio EVO pugliese.
Crema di friarielli mantecata con ricotta di Jersey, fior di latte di Jersey, salsiccia a punta di coltello, taralli napoletano, fonduta di parmigiano, basilico e olio EVO pugliese.
Scarola riccia in cottura, olive taggiasche, provola di Jersey, pomodorini gialli e rossi semi dry, pinoli, basilico e olio EVO pugliese.
Fior di latte Jersey, guanciale artigianale, carbocrema, cialda di pecorino, pepe, basilico e olio evo pugliese.
Pomodoro San Marzano infornato, fior di latte di Jersey, salsiccia pezzentella, peperone crusco, basilico, olio EVO pugliese e all'uscita pecorino affumicato artigianale "Caseificio Aurora".
Fior di Latte Jersey, mortadella di bologna IGP, ricotta di jersey, pesto di pistacchio di Bronte, buccetta di limone amalfitano, basilico, olio EVO Bio.
Fior di latte, salsiccia fresca, patate al forno, scaglie di caciocavallo, peperone crusco.
Fior di latte, melanzane grigliate, crudo di Parma, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO bio.
Fior di Latte, crocchè, prosciutto cotto, funghi porcini e fonduta di parmigiano, basilico e olio.
Cornicione ripieno di ricotta al tarallo napoletano, mozzarella di bufala, speck, pomodorino semi dry, basilico, olio EVO Bio.
Misticanza di lattuga, radicchio e rucola, mandorle, petto di pollo, scaglie di parmigiano.
Lattuga, scarola riccia, olive taggiasche, pomodorini gialli e rossi, filetti di tonno, cipolla rossa, alici, crostino di pane croccante
Rucola, insalata, tocchetti di parmigiano, bresaola di bufala, glassa all'aceto balsamico.
Hamburger di rubia da 200gr, crema di noci, funghi porcini, capicollo e stracciata di jersey.
Hamburger di rubia 200gr, bacon affumicato, cheddar, insalata iceberg e uovo ad occhio di bue.
Hamburger di rubia, provola affumicata, bacon affumicato, iceberg, cipolle caramellate, pomodori, salsa BBQ.
Hamburger di rubia 200gr, prosciutto cotto, crocchè artigianale, fonduta di parmigiano ai porcini.
Hamburger, provola affumicata, parmigiana di patate con cotto, melanzane a funghetto, ciliegine di bufala.
Pulled Pork, patate dolci americane, cipolla caramellata, cheddar, insalata e salsa segreta.
Hamburger di Rubia da 200gr, parmigiana di melanzane, prosciutto crudo di Parma e bocconcino di bufala.
Pollo impanato al pane panko, bacon artigianale, patate al forno, cheddar, mayo al rosmarino.
Hamburger di salsiccia da 200gr, provola, porcini, patate al forno e fonduta di parmigiano.
Hamburger di Scottona 200gr, rucola, capicollo artigianale, stracciata pugliese, pomodorini semi dry e miele.
Porchetta di Ariccia, friarielli saltati, provola, mayo artigianale, aglio olio e peperoncino.
Bottiglia da 75 Cl.
€ 2.00
Entrêcote di angus bavarese 300gr con contorno a scelta.
€ 18.00
Tagliata di angus bavarese 300gr con contorno a scelta.
Petto di pollo con contorno a scelta.
Hamburger di scottona 200gr con contorno a scelta.
Bottiglia da 75cl.
Bottiglia in vetro da 33cl.
Bottiglia da 35,5 Cl.
Bottiglia da 33cl.
€ 15.00
€ 70.00
Bottiglia da 66cl.
Bottiglia in vetro 33cl.
Bottiglia in vetro 75cl.
€ 13.00
€ 5.50
Bottiglia in vetro 50cl.
Bottiglia da 50cl.
Birra bionda, 5,1% vol. Bottiglia da 33cl.
Bottiglia da 33 Cl.
€ 20.00
€ 12.00
1x Porzione di Scazzuoppoli alla Nutella.
1x Porzione di Scazzuoppoli al Pistacchio.
1x Porzione di Cheesecake Nutella.
1x Porzione di Cheesecake Pistacchio.
1x Porzione di Cheesecake Frutti di Bosco.
1x Porzione di Cheesecake Pan di Stelle.
1x Porzione di Cheesecake Caramello.