Lun-Dom: dalle 19.30 alle 23.00 Sempre aperto.
Picanha in tempura, valeriana, pomodori e maionese.
€ 6.00
Tonno scottato, zucchina marinata e maionese di sedano.
€ 7.00
Tartare di rubia frollata e marinata con la nostra salsa bbq, burrata disidratata alla brace, e salsa tartara classica.
Olive Ascolane.
€ 8.00
Carpaccio di Rubia Discarlux Dryaged 120 giorni.
€ 18.00
Uramaki di gamberi in tempura.
€ 12.00
Uramaki di Wagyu.
€ 16.00
Hosomaki Fritto.
€ 10.00
Jack’s beef burger (burger al jack Daniel affumicato).
