Lun-Dom : dalle 19:30 alle 23:30 Martedì e Sabato Chiuso.
1x Frittatina di Pasta.
€ 4.25
Ripieno fritto con Ricotta di fruscelle, ciccioli napoletani, provola, pepe, pomodoro e salame napoletano.
€ 15.00
Ripieno fritto, ciccioli napoletani, ricotta, provola, pomodoro e pepe.
€ 13.60
Pomodoro pelato, fior di latte e basilico.
€ 8.00
Salsa di datterino del Vesuvio, straccetti di bufala DOP all'uscita per contrasto freddo/caldo e origano del Matese.
€ 11.00
Fior di latte, burrata, crema di lupino gigante di Vairano Presidio Slow Food, lonzino di razza casertana, pepe e zeste di limone.
€ 13.80
Salsa di Pomodoro Datterino giallo, fior di latte, spianata piccante, pomodori Rossi semidry, olive Taggiasche, aglio di Nubia e origano del Matese.
€ 12.00
Pomodoro San Marzano DOP, aglio di Nubia, origano del Matese, pomodorini semi dried rossi e gialli del Vesuvio, alacce di Lampedusa (presidio slow food) capperi e olive Caiazzane olio.
€ 10.50
Caciocavallo del Matese, mortadella IGP e provola affumicata di bufala.
Fior di latte, provola affumicata di bufala, blu di bufala, pecorino ovicaprino, emmental, pecorino romano buccia nera, ricotta di fuscella e scaglie di parmigiano reggiano Malandrone 1477 “RISERVA” 36 mesi.
Vellutata di zucca lunga, salsiccia a punta di coltello, fior di latte, parmigiano reggiano 36 mesi e olio EVO.
€ 13.20
Focaccia con Lonzardo di suino grigio razza casertana.
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, parmigiano Reggiano Maladrone 1477 "Riserva" stagionato 36 mesi, pesto di basilico Rossi 1477 dal fresco ed olio EVO.
San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala, olio EVO.
€ 11.50
Pomodoro pelato San Marzano, aglio di Nubia, origano del Matese ed olio EVO.
€ 5.80
Cornetto di pizza con provola e fior di latte, in uscita prosciutto crudo di Irpinia, croccante di rucola, pomodori semidry , lamelle di parmigiano reggiano Malandrone 1477 “ RISERVA” 36 mesi ed olio EVO.
€ 14.40
Fior di latte, spuntoni di guacamole, bacon croccante canadese e anelli croccanti di porro fritto.
Melanzane a funghetto con "pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP", fior di latte, spianata piccante, fonduta di parmigiano riserva 36 mesi 1447 Malandrone e croccante di rucola.
€ 12.40
Pomodoro pelato, fior di latte, provola, salsiccia a punta di coltello di razza casertana, ricotta di Fuscella, parmigiano Riserva 40 mesi, pepe e olio EVO.
€ 13.00
Crema di zucchine, fior di latte, provola affumicata, salame nobile essicato in faggio, fiori di zucca e ricotta di fuscella.
€ 13.30
Crema di peperone giallo e rosso, provola di bufala affumicata, chips di peperone Crusco di Senise IGP, polvere di peperone di Senise IGP, capperi, olive di Gaeta e lonzardo di razza Casertana.
Pomodoro San Marzano, fior di latte e olio EVO.
€ 10.40
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante ed olio EVO.
Ripieno con funghi Portobello, prosciutto cotto artigianale e fior di latte e provola affumicata.
€ 11.30
Wurstel artigianale e patatine home made tagliate a mano.
Pomodoro pelato, fior di latte, mousse di funghi Portobello, salame felino essiccato in faggio, olive taggiasche e prosciutto cotto artigianale.
€ 10.90
Vellutata di zucca, fior di latte, finocchiona IGP, ottavio (senza lattosio) alla birra scura e chips di peperone crusco di Senise IGP.
3x Bombette fritte in tre gusti, crema pistacchio di bronte, nutella e burro di arachidi e confettura ai frutti rossi.
€ 9.00
Cannolo Siciliano scomposto, con ricotta di Fuscella di bufala, scaglie di cioccolato Venchi e canditi.
€ 5.00
Coca-Cola in lattina 33 cl.
€ 3.00
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl.
Fanta.
Lurisia Aranciata Amara.
€ 3.50
Lurisia Limonata.
Ustersbacher Privat-Pils.
€ 4.00
Riegele's Weisse.
€ 6.50
Primitivo DOC biologico Cantine Orsogna.
€ 19.00
Sannio Barbera DOC cantine Iorio.
€ 18.50
Aglianico del Sannio DOC cantine Iorio.
Ceretto Langhe Blangè DOC.
€ 32.00
Vino biologico DOC cantine Orsogna Trebbiano D’Abruzzo.
€ 19.50
Falanghina del Sannio DOC cantine Iorio.
€ 16.00
Cerasuolo D’Abruzzo ROSATO BIOLOGICO DOC Patch Wine Cantine Orsogna.
€ 21.00
Valdobbiadene DOCG Prosecco Millesimato Extra Dry.
€ 23.00